Суши и роллы стали популярными блюдами во всем мире. Это японские блюда, которые изначально были приготовлены для быстрого перекуса. В этой статье мы расскажем несколько интересных фактов о суши и роллах.
1. Суши — это не означает сырое рыбу
Многие люди ошибочно считают, что суши — это только сырая рыба. На самом деле, суши, заказанные на сайте доставки суши, — это комбинация риса, уксуса и прочих ингредиентов, таких как огурцы, авокадо, краб, креветки, ягоды и т.д. Рыба используется только как дополнительный ингредиент, но не обязательно.
2. Роллы были изобретены в США
Хотя роллы широко ассоциируются с японской кухней, на самом деле, они были изобретены в США в середине 20-го века. Этот вид суши был создан в Лос-Анджелесе для американских клиентов, которые не хотели есть суши с сырой рыбой.
3. Суши-рестораны — это американская идея
Первый суши-ресторан был открыт в Лос-Анджелесе в 1966 году. Он был открыт американцем по имени Пол Фуджино, который впервые ввез суши в США в 1950-х годах. С тех пор суши-рестораны стали популярными по всему миру.
4. Суши — это не только роллы
Суши — это не только роллы. В японской кухне есть огромное количество различных видов суши, которые могут варьироваться в зависимости от региона и сезона. Некоторые из самых популярных видов суши в Японии — это нигири (кусочек рыбы, прижатый к шарику риса) и гункан (шарик риса, охваченный листьями водорослей с начинкой сверху).
5. Суши и роллы — это здоровое блюдо
Суши и роллы являются здоровым блюдом, потому что они содержат много белков, витаминов и минералов. Рыба, которая используется в суши, богата омега-3 жирными кислотами, которые полезны для сердца и мозга. Рис, который является основным ингредиентом в суши, является углеводом с низким гликемическим индексом, что помогает поддерживать уровень сахара в крови.
Заключение
Суши и роллы — это интересные и вкусные блюда, которые завоевали популярность во всем мире. Они не только вкусны, но иполезны для здоровья. Суши — это не только сырая рыба, а комбинация разных ингредиентов, которые могут варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений. Роллы были изобретены в США, но быстро стали популярны и в Японии. Суши-рестораны также являются американской идеей. Все эти факты делают суши и роллы еще более интересными и вкусными блюдами, которые стоит попробовать.
Автор: Марианна Даутова
Последние комментарии