Три жителя Саратова заболели ботулизмом, один из них скончался

ботулизм

Источником заражения стала предположительно копченая рыба, произведенная в подпольном цехе на территории области. В отношении владельца цеха возбуждено уголовное дело за незаконное предпринимательство, по факту смерти от ботулизма начата доследственная проверка.
Как сообщается, 74-летняя жительница Саратова, а также ее 37-летний сын и 34-летняя дочь были госпитализированы в одну из городских больниц в тяжелом состоянии. Обследование выявило у них ботулизм. Установлено, что все они ели рыбу холодного копчения, приобретенную на рынке в поселке Юбилейном, который относится к Волжскому району Саратова.
Несмотря на проводимое лечение, 12 июня мужчина скончался. Женщины находятся в реанимационном отделении, их состояние остается тяжелым.
В ходе оперативных мероприятий, проведенных сотрудниками ГУВД и Роспотребнадзора, выяснилось, что ставшая причиной отравления рыба произведена нелегально в гараже частного дома в городе Энгельсе. Ее приготовление и хранение происходило в антисанитарных условиях. Ботулотоксином был обнаружен в рыбе, хранящейся в банке с надписью “Сгущенное молоко”.
Владелец подпольного цеха попытался демонтировать коптильное оборудование и уничтожить документацию, чтобы скрыть следы своей деятельности, но не успел. 13 июня предприятие было ликвидировано милицией. В ходе ликвидации сотрудники УВД изъяли 10,9 тонны готовой продукции.
В отношении хозяина цеха возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 171 УК РФ (незаконное предпринимательство). Следственный отдел СК РФ по Волжскому району Саратова 17 июня приступил к доследственной проверке по факту смерти мужчины от ботулизма.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>