Записи с меткой: кулинария

Лечение и профилактика инфекционного мононуклеоза. Эпидемический паротит

Лечение и профилактика инфекционного мононуклеоза. Эпидемический паротит

Специфическая терапия мононуклеоза не разработана. Проводится комплексное с учетом тяжести течения патогенетическое и симптоматическое лечение в домашних условиях. Госпитализируют больных по клиническим показаниям. Специальная диета (стол № 5) требуется только при наличии гепатита. За этой группой больных проводится последующее наблюдение в течение 6 мес...

подробнее »
Моноцитарный эрлихиоз человека. Клиника эрлихиоза человека

Моноцитарный эрлихиоз человека. Клиника эрлихиоза человека

Возбудители — эрлихий группы Е. canis (E.chaffeensis, E. canis). Резервуар возбудителей — олени, собаки, шакалы, койоты, лисы. Механизм заражения — кровяной трансмиссивный, реализуется при кровососании нимф и имаго клещей Amblyomma americanus (в американском регионе) и Dermacentor variabilis (в Европе, Африке)...

подробнее »

Японская кулинария. Имбирь

Японская кулинария. Имбирь

Ни для кого не секрет, что японская кухня – это не только вкус, но и польза. Уникальные лакомства страны Восходящего солнца удивительным образом сочетают в себе нежнейший вкус, привлекательный, элегантный внешний вид и полезные свойства для нашего организма. Все, без исключения, японские блюда содержа минимум жиров и максимум витаминов группы В, С, РР, А и т.д., а также минералов: магний, калий, фосфор, кальций, железо, омега-3 жирные кислоты, аминокислоты и прочие состовляющие крепкого здоровья и отличного самочуствия.

В нашей стране японская кулинария известна уже двадцать с лишним лет. Однако, если в конце 90-х годов 20 века японский ресторан был под силу, разве что, высокопоставленным чиновникам и иностранцам (средний счет составлял полторы тысячи долларов), сегодня побаловать себя суши может любой желающий.

подробнее »