Инсулинорезистентность является причиной нарушений пищевого поведения.
Гормон поджелудочной железы инсулин непосредственно воздействует на естественную систему поощрения человека, что влияет на пищевые предпочтения. Однако у людей с избыточным весом с инсулинорезистентностью эта система перестает работать адекватно.
В исследвании приняли участие 48 испытуемых с избыточным и нормальным весом. Вначале им давали инсулин в форме назального спрея, а на следующий день — плацебо. В заключение все участники должны были оценить предстваленные на изображениях продукты и товары в связи с личными предпочтениями. В это время ученые с помощью томографа наблюдали за активностью мозга испытуемых.
Ученым удалось выяснить, что у людей с нормальным обменом инсулина появление этого гормона в мозге блокирует систему поощрения и снижает предочтение высококалорийных продуктов, уменьшая опасность переедания. У испытуемых с инсулинорезистентностью эти эффекты не наблюдались.
Последние комментарии