Для взрослых и детей, страдающих непереносимостью глютена (целиакия, глютеновая энтеропатия), опасны не только глютенсодержащие продукты, но и косметические средства с глютеном. По информации, полученной информационно-аналитическим отделом детской поликлиники «Маркушка», на это неоднократно указывали специалисты Немецкого общества по проблемам целиакии (Deutsche Zliakie-Gesellschaft , DZG, Штуттгарт). Аналогичные выводы содержатся в ежегодном (2013) докладе Американского Колледжа гастроэнтерологии (The American College of Gastroenterology, ACG, Вашингтон).
Производные глютена (обобщённое наименование белков злаковых культур – проламинов, бытовой термин — клейковина) используют в некоторых косметических препаратах для защиты и питания волос, в средствах по уходу за кожей (для нейтрализации свободных радикалов) и в качестве высокоэффективной добавки в другую косметическую продукцию (для губ, тела, лица). При этом информация о содержании глютена в конкретном косметическом средстве часто отсутствует. Более того, иногда фирмами по производству косметики и средств личной гигиены термин «глютен» вообще не используется, а указываются латинские названия злаковых (например, для пшеницы — Triticum aestivum, Triticum vulgare или Triticum turgidum durum), что дезориентирует потребителя.
Известно, что непереносимость глютена может быть вызвана аллергической реакцией на глютен и специфическим заболеванием – целиакией. Аллергия на глютен довольно часто распространена у грудных детей и детей младшего возраста и имеет выраженные симптомы: расстройства кишечника, вздутие живота, повышенный метеоризм, постоянные кишечные боли и т.д.
По мнению детских врачей, аллергическая реакция на глютен связана с недостатком пищеварительных ферментов и может провоцироваться дисбактериозом. Для диагностики, в случае необходимости, можно сделать тесты на аллергию. Однако эта патология, как правило, явление временное и исчезает по мере развития и роста ребенка, созревания систем желудочно-кишечного тракта.
Гораздо более опасны для детей и подростков проявления и последствия целиакии – опасного заболевания, имеющего комплексную природу (наследственную, аллергическую, аутоиммунную) и приводящего к поражению ворсинок и слизистой оболочки тонкой кишки (пониженному усвоению питательных веществ). Результатом является развитие таких патологий как остеопороз, бесплодие, онкологические заболевания кишечника. Единственный вариант лечения – соблюдение пожизненной безглютеновой диеты.
В последние годы было обнаружено, что целиакия в той или иной степени затрагивает гораздо больше людей (приблизительно одного человека из 133), чем считалось ранее.
Поскольку даже следы глютена опасны для больных целиакией, им необходимо соблюдать особую осторожность при использовании косметических средств, содержащих этот опасный для них компонент. Глютен может попадать в желудочно-кишечный тракт, например, при чистке зубов (глютенсодержащие зубные пасты) или при использовании губной помады (что актуально для девочек-подростков). Менее опасны для взрослых гели для душа или средства ухода за кожей, однако они представляют опасность для маленьких детей, которые могут их случайно проглотить при водных процедурах или просто по привычке сосать свои пальцы.
Поэтому родители детей с целиакией должны очень внимательно относиться к составу используемых для детей косметических средств и средств личной гигиены и исключать из употребления средства с глютеном.
Детский медицинский центр Москва, «Маркушка».
Последние комментарии