Клюквенный сок, изобилующий антибактериальными веществами, способен предотвратить повторные инфекции мочевых путей (ИМП) у детей.
Ягоды клюквы могут до следующего урожая храниться в свежем виде в деревянных бочках, наполненных водой
Для участия в исследовании учёные из Университета Британской Колумбии в Ванкувере (Канада) набрали 40 детей, которые за прошедший год как минимум дважды имели инфекционные проблемы с мочевыми путями. Одной половине испытуемых давали клюквенный сок, а другая пила сок, в котором не было «клюквенных продуктов». В течение последующего года заболеваемость ИМП у «клюквенной» группы составила 0,4 случая на одного ребёнка в сравнении с 1,15 случая на малыша из контрольной группы.
Защитный эффект клюквенному соку обеспечивают проантоцианиды — группа флавоноидов, имеющих антибактериальные свойства. Предыдущие работы показывали, что эти вещества оберегают от периодически повторяющихся инфекций мочевых путей тех женщин, которые долгое время пьют клюквенный сок. Экспериментов с детьми до сих пор почти не проводилось, хотя ИМП довольно распространены именно у малышей. В определённом возрасте вероятность стать жертвой инфекций мочевых путей у девочек составляют 8%, а у мальчиков — 2%.
Помимо дискомфорта рецидивные ИМП могут вызывать повреждения почек, поэтому врачи выписывают антибиотики. Однако антибиотики имеют побочные эффекты, и их долговременное использование может спровоцировать появление бактерий, устойчивых к лекарствам. В связи с этим учёные рассматривают клюквенный сок как безвредную, эффективную и дешёвую альтернативу профилактическим антибиотикам.
Последние комментарии