Постоянно мы слышим от диетологов что-то про калории, но до конца многие люди не представляют себе, что это такое. Калории — это мера энергоемкости пищи, чем больше калорий в еде, тем больше его энергетическая ценность. Все продукты питания несут в себе калории, просто какие-то больше, а какие-то меньше. Если есть больше положенного, то калорий будет оказываться слишком много, и организм начнет с радостью их складировать, так сказать, на черный понедельник. Именно так и образуется жировая прослойка, которая является энергетическим резервом нашего организма. Потреблять калорий меньше необходимого также не рекомендуется, ведь если энергетические потребности организма не будут удовлетворяться за счет питания, он начнет сжигать собственные ткани, в первую очередь мышцы. Организм сам расщепляет белковые молекулы мышечной ткани, сжигает их для получения энергии. Такой вариант развития событий уж совсем не подходит для культуристов. Опытные культуристы просто отказываются на время сброса веса от потребления жиров и углеводов, но продолжают употреблять протеины.
Многие думают, что голодание поможет в деле снижения веса, но на деле все происходит наоборот. Резко понизив калорийность питания до минимума человек вызывает падение уровня энергообмена в организме, это приводит к резкому снижению темпа использования подкожного жира как источника энергии, ведь организм в таких экстремальных условиях будет стараться растянуть свои энергетические резервы на подольше. При этом в расход идет мышечная ткань. Именно поэтому без физических упражнений похудеть невозможно, именно они провоцирует значительные энергозатраты, не снижая уровня метаболизма. При этого занятия в спортзале должны сопровождаться правильно сбалансированной диетой. Свою энергетическую ценность имеют и продукты спортивного питания, это также следует учитывать во время их потребления. Из спортивного питания наибольшей энергетической ценностью отличаются гейнеры, в которых очень много углеводов. Кстати, длительное низкоуглеводное питание очень опасно для организма, ибо оно приводит к зашлаковыванию организма и образованию кетоновых тел, которые крайне негативно влияют на многие обменные процессы. Постоянный прием рыбьего жира привел к значительному повышению использования собственных жиров организмом во время любой физической активности. Вскоре даже стало появляться спортивное питание, содержащее рыбий жир. Этот продукт ускоряет сжигание отложенных в организме жиров, подавляя их синтез. Помимо этого, рыбий жир стимулирует деятельность особого генного активатора, помогающего термогенезу, транспорту жирных кислот и сжиганию жиров. Вывод: рыбий жир является очень ценным продуктом для бодибилдера.
Последние комментарии